新湖南客戶端5月29日訊（通訊員 陳俊宏 鄧志宇）五月萬(wàn)物繁茂，正是蜜蜂釀蜜好時(shí)節(jié)，蜂農(nóng)們也到了一年中最忙碌的時(shí)刻。在位于東安縣川巖鄉(xiāng)白牙水村的養(yǎng)蜂基地內(nèi)，蜂鳴陣陣。放眼望去，只見一個(gè)個(gè)蜂箱在樹林下整齊擺放，成群的蜜蜂圍繞著蜂箱飛舞。

今年70歲的李有生，從2022年開始養(yǎng)殖中蜂，靠養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，年收入能達(dá)到20萬(wàn)左右。但是，今年不知為何，李有生的蜂箱內(nèi)幼蜂變得很少，他請(qǐng)黃仁山過來找找原因。

“蜂王老化了，產(chǎn)子就不行了，你要換個(gè)新王，產(chǎn)子就對(duì)中蜂的發(fā)展相當(dāng)好的，你這個(gè)養(yǎng)蜂的蜂王已經(jīng)老化了，要更換了。”黃仁山在幫李有生檢查蜂箱時(shí)說道。

“我養(yǎng)蜂有不懂的地方就問他，他告訴我怎么養(yǎng)，蜂蜜質(zhì)量和出蜜率都提高了，現(xiàn)在我家養(yǎng)蜂年收入可以提高二十萬(wàn)。”李有生和筆者交流說道。

在白牙水村，中蜂養(yǎng)殖不僅給村集體經(jīng)濟(jì)帶來了收益，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匾慌B(yǎng)殖大戶致富增收，今年52歲的黃仁山就是其中之一。黃仁山是土生土長(zhǎng)的白水村人，從父親手中接過中蜂養(yǎng)殖的他，已經(jīng)從事中蜂養(yǎng)殖近三十年，見證了中蜂養(yǎng)殖從最初米缸養(yǎng)殖到木箱養(yǎng)殖再到如今的生態(tài)養(yǎng)殖。依托山區(qū)得天獨(dú)厚的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，黃仁山由起初接手的10“缸”已經(jīng)發(fā)展到300余箱，能產(chǎn)出三噸蜂蜜，年產(chǎn)值近30萬(wàn)元。每天早上，黃仁山帶著他父親到養(yǎng)蜂基地走走，查看蜜蜂出群，檢查進(jìn)蜜情況并進(jìn)行取蜜。

黃仁山打開蜂箱取出蜂巢，用刀割下蜂蠟，放置搖蜜機(jī)內(nèi)。不一會(huì)兒，半桶甜蜜的蜂蜜就搖制出來，再用一層紗布進(jìn)行過濾，就得到最后的蜂糖。蜂糖色澤金黃，顯得十分黏稠，隱約還能聞到淡淡的花香

“我們這里山上的花很多，每個(gè)季節(jié)都不同的花開放，一年四季都能產(chǎn)蜂蜜。”東安縣川巖鄉(xiāng)白牙水村養(yǎng)蜂戶黃仁山表示。

近幾年，白牙水村養(yǎng)蜂戶從以前幾十戶增加到了200多戶，除了村里提供的技術(shù)支持以外，大家也經(jīng)常相互交流，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，用“土辦法”結(jié)合新技術(shù)，共同致富。

“有的村民想通過養(yǎng)蜂增加收入，有不懂的都來問我，我也愿意傳授技術(shù)，帶動(dòng)他們一起增收。”黃仁山一邊檢查著蜂箱一邊和筆者說道。

近年來，川巖鄉(xiāng)依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源，堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展”理念，積極探索林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路子，因地制宜將發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)作為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)蜂農(nóng)持續(xù)增收致富。

?截至目前，僅白牙水村養(yǎng)蜂達(dá)到200多戶近4300箱，年產(chǎn)蜂蜜近8.1萬(wàn)斤，產(chǎn)值超400萬(wàn)元，一幅蜂舞山間釀蜜甜，蜂農(nóng)致富暢歡顏的生態(tài)畫卷正徐徐展開。

“下一步， 川巖鄉(xiāng)將進(jìn)一步擴(kuò)大中蜂養(yǎng)殖規(guī)模，為蜂農(nóng)做好技術(shù)指導(dǎo)，拓展銷售渠道，努力打造本地高山土蜂蜜品牌效應(yīng)，讓中蜂養(yǎng)殖成為川巖鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。”川巖鄉(xiāng)黨委委員、政法委員、武裝部長(zhǎng)鄧志鵬表示。

作者：陳俊宏 鄧志宇

責(zé)編：何璐

一審：何璐

二審：王坤

三審：張明

來源：東安縣融媒體中心